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牡蛎肉粉  返回列表 

牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目


 牡蛎,又称蚝、生蚝、蚵仔,别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、

 硴等,属软体动物门双壳纲。牡蛎产于海水或咸淡水交界处,以食浮游生物为生。

【中文名称】牡蛎肉粉

【原料来源】牡蛎肉干

【工艺流程】牡蛎肉干-净洗-低温干燥-超微粉碎-过筛-质检-包装-灭菌

【主要成分】氨基酸(牛磺酸)、蛋白质

【含量规格】蛋白质≥50%    

【产品外观】灰褐至黄褐色粉末

【产品粒径】200目

【产品包装】1KG/铝箔袋,25KG/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)

【产品贮藏】阴凉、干燥、避光贮放

【保 质 期】2年